Conférence de Patrick Gauger, sur les liens étroits qui unissent la ville à la bière.
Difficile de trouver un conférencier plus adapté que Patrick Gauger...
Une toute nouvelle étape dans les formations bières en France.
C'est un véritable parcours de formation bières pour professionnels et futurs professionnels. Co-construit sous...
Le statut de paysan brasseur qui œuvre dans une ferme-brasserie est différent de celui d’artisan brasseur.
Et les bières fermières recouvrent une appellation qui reste...
A Nancy, ville des Lumières et de l'Art Nouveau
Délicatesse, substantif féminin : qualité d’une personne qui se manifeste dans son activité intellectuelle avec élégance et...
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