Tag: bière

Son nom? Campanae Natales. Traduction ? Les cloches de Noël. Cette bière se déguste avec la solennité qui s'impose. Bière monastique brassée par les frères...

Michel Jeannès a ce pouvoir d'évoquer des liens improbables et évidents, entre les mots, les relations, les bières. Son livre « Carnets d'Expéditions »...

Photo Alexia Roux

Coup de foudre en Baie de Somme On ne peut imaginer plus sauvage? Les phoques jouent à cache-cache avec les bateaux, les couleurs changent...

1 recette, 2 types de fermentation, 22 brasseries franc-comtoises Le style imposé : Red Ale ou Red Lager Le degré d'alcool imposé :...

2° épisode de la Saison 3 de Irrésistibles, à la rencontre de Pascale Schuddings. Direction : La Flandre en Belgique, ses villes d’art, ses brasseries, sa...