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Si vous ne l'avez pas lu, vous connaissez certainement les aphorismes de Brillat-Savarin, dont l'un des plus célèbres est « 𝐷𝑖𝑠-𝑚𝑜𝑖 𝑐𝑒 𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑢...

Un ouvrage pour les papilles, les yeux, et l'imaginaire Il sort le 9 octobre 20258 en librairie ! Je vous le présente en quelques mots. Du...

Cette tribune livre est consacrée à un livre sur mon sujet fétiche des accords mets et bières. Je vous emmène feuilleter le livre d'un...

Michel Jeannès a ce pouvoir d'évoquer des liens improbables et évidents, entre les mots, les relations, les bières. Son livre « Carnets d'Expéditions »...

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Créé en 1990, le Festival du livre gourmand de Périgueux est une institution dans le paysage du livre en France.  Pendant 3 jours,  18-19 et...