Bastia Beer Festival #3
C’est désormais un rendez-vous festif incontournable en Corse, avec une programmation
pour les papilles des amateurs de bières autant que pour les oreilles et les yeux.
Des brasseries corses, des découvertes internationales
Cette troisième édition du Bastia Beer Festival se déroule du 27 au 29 septembre 2024
sur la Place Saint-Nicolas à Bastia. Un évènement idéal pour aller à la découverte
de brasseries corses, nationales et internationales.
Côté Corse, Pietra, Malacella, Monte Kyrie, À Bocca, Palazzu, Paolina, Gloria, et Ribella.
Côté international, des brasseries renommées comme Whiplash de Dublin, Illienses de
Sardaigne, Anspach & Hobday de Londres, Gross et TOPA du Pays Basque, ainsi que
La Mule de Bruxelles.
Côté national, La P’tite Maiz de Tours, Fauve de Paris et Montpellier, La Goutte d’Or de Paris,
Piggy Brewing de Bourgogne et PRIZM de Montpellier.
Des nouvelles expériences immersives
Avec des concerts en soirée, des ateliers de dégustation que j’ai le plaisir d’animer, un
concours de brassage amateur – Brassam, avec des catégories passionnantes comme
Fruit Beer et IPA. Et la possibilité de participer à un atelier de brassage en direct, avec une
touche artistique unique au festival : le live painting de l’artiste corse Piombu.
Rencontre avec Mélanie Gallard et Roland Pasqualini : un métier passion
Mélanie parle avec ardeur de Giru et du Festival, indissociables à ses yeux. On adore sa gouaille, sa
simplicité, son obsession des saveurs du monde, côté solide comme liquide. Elle aime raconter
la genèse de Giru, cette épicerie du monde, véritable antre du goût, caverne d’Ali baba pour
les papilles curieuses. Dans cette création qu’elle partage avec Roland Pasqualini, on y trouve des
bières, vins, épices, fromages, charcuteries, chocolats,…et pas un seul produit insulaire.
Ici, on vient pour voyager ! ” On fait découvrir aux corses ce qui se fait ailleurs !”.
Elle raconte l’histoire de la carte de bonne année de Rémi de la Brasserie Malpolon.
“on attend un festival de la bière à Bastia !”. Tout est parti de là…
” On est allés voir le maire de Bastia, on a monté l’association à 3 au début, Roland, Romain et moi”.
“les débuts du festival : “Puis des clients sont rentrés dans l’asso, avec Ange Thomas, qui est
pompier, avec Nicolas qui s’occupe de l’administratif, avec Mathieu et Amandine.”
6 ans et demi : toujours indépendant, et toujours travailler
les brasseries avec lesquelles on aime travailler !
” On fête nos 6 ans et demi ce mois d’août 2024. Et on tient au demi , parce que le demi,
ça compte !
On est resté indépendant, on travaille d’arrache-pied et on continue à faire travailler les
brasseries avec lesquelles on aime travailler !
Le local est plus grand qu’à nos débuts, heureusement, on a démarré avec une seule tireuse !
On met en avant nos producteurs fétiches, tous excellents, et on ne peut pas ne pas parler
de notre producteur de patanegra, qui est là depuis le début et que les clients adorent”.
“On aime surprendre, on aime partager notre passion pour la bière”.
Femu tuttu què pè l’amore di a biera…
Et dire qu’on fait tout ça par amour de la bière !
Mélanie et Roland ont déjà brassé 3 bières collaboratives.
La dernière née s’appelle L’𝐀𝐌𝐈𝐂𝐈𝐙𝐈𝐀, c’est une collaboration avec la Brasserie de la Goutte d’Or.
C’est la version 2, à base de mandarine et de Népita.
La seconde s’appelle SCIMI(ZI)A , c’est une collaboration avec La P’tite Maiz.
Une Zesty Hazy Pale Ale boostée avec une bonne dose de houblons français et clémentines et cédrats venant directement
de Corse.
Bastia Beer Festival
horaires étendus pour profiter pleinement des festivités :
— vendredi de 16h à minuit
— samedi de 11h à minuit
— dimanche de 11h à 17h
Entreprises citées dans cet article
Brasserie de la Goutte d’Or
La P’tite Maiz
Brasserie Malpolon
Pietra
Malacella
Monte Kyrie
À Bocca
Palazzu
Paolina
Gloria
Ribella
Whiplash
Illienses
Anspach & Hobday
Gross
TOPA
La Mule
Fauve
Piggy Brewing
PRIZM
