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Tag: Podcast

Comment concilier une vie de moine avec une vie de brasseur ?

Écouter le Podcast Saison 3 du podcast Irrésistibles, épisode 1. Conversation apaisante en ces temps qui ont bien besoin d'être apaisés, au cœur de l'abbaye de...

“Proposer une bière au prix juste, avec du goût, au plus près de la brasserie”

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“A 70 ans, à 80 ans, je brasserai encore !”

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“Le matin je me lève au milieu des montagnes, et je fais le métier que j’aime”

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“Des bières  brassées avec l’orge de la ferme familiale, moissonnée par mon frère Antoine”

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“« ma brasserie est au  milieu des houblonnières”

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