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Tag: Podcast

Comment concilier une vie de moine avec une vie de brasseur ?

Écouter le Podcast Saison 3 du podcast Irrésistibles, épisode 1. Conversation apaisante en ces temps qui ont bien besoin d'être apaisés, au cœur de l'abbaye de...

“Proposer une bière au prix juste, avec du goût, au plus près de la brasserie”

Écouter le Podcast Saison 2 Les Femmes de la bière, épisode 29. Au milieu des champs.  En Bretagne. Dans la ferme-Brasserie de Rozenn. Objectif autonomie en orge, malts et...

“A 70 ans, à 80 ans, je brasserai encore !”

Écouter le Podcast Saison 2 Les Femmes de la bière, épisode 28. Microbiologiste fan de croque-monsieur. D’où les Croq’n Bières ! Des journées d’initiation, un bar, une cave,...

“Le matin je me lève au milieu des montagnes, et je fais le métier que j’aime”

Écouter le Podcast Saison 2 Les Femmes de la bière, épisode 27. La nature. La montagne. Les champs. Le verger. Venez prendre un bon bol d’air chez...

“Des bières  brassées avec l’orge de la ferme familiale, moissonnée par mon frère Antoine”

Écouter le Podcast Saison 2 Les Femmes de la bière, épisode 26. Une ferme familiale. Une brasserie au milieu des champs de céréales. Un bâtiment tout en...

“« ma brasserie est au  milieu des houblonnières”

Écouter le Podcast Saison 2 Les Femmes de la bière, épisode 25. Le nom de sa brasserie donne le ton : Bluëme, la fleur. Ses bières...

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​Elles sont cheffes, productrices, sommelières, restauratrices... Rassemblées à l'occasion d'un...