Tag: cervoise

Sa brasserie s’appelle la Voix Lactée, ses cervoises sont brassées avec dulactosérum, on est bien dans une brasserie innovante, et on est face à...

Quand? Samedi 4 mars 2023 à partir de 18h Seconde édition de cet évènement qui s'inscrit dans le calendrier du "International Gruit Day". Où? à l'Orgao...

La cervoise. Son histoire est passionnante. Mais méconnue. Personne réellement ne connaît sa recette à l’origine. Et pour cause. Nos ancêtres les Gaulois parlaient...

La bière chez les Gaulois et les Romains C’est le livre référence pour creuser le sujet de la cervoise.Une manière aussi de rendre hommage au regretté...