Sa générosité, sa gouaille, sa façon bien à lui de parler bières et terroirs manquent déjà à la filière bière.
Un homme qui aimait la bière, sa région, les Flandres, sa cuisine, ses estaminets. Animateur de Flandre télévision et fou de bières.
Je me souviens de cette journée de vadrouille brassicole dans les Hauts de France, il y a quelques années déjà. Nous avions arpenté l’Avesnois et le Hainaut, déjeuné à la Brasserie Historique de l’Abbaye du Cateau. Le genre de partages gourmands et brassicoles dont on se souvient.
Il a accompagné des organisateurs de festivals, comme le Béthune Beer Show, il a été animateur d’ateliers pour des brasseries des Hauts de France, comme la Brasserie du Quesnoy. Il a travaillé comme ambassadeur pour des brasseries en Belgique, d’abord la brasserie de l’Abbaye des Rocs, puis la brasserie Minne et enfin, dernièrement la brasserie Leroy.
Toujours avec simplicité, passion, authenticité.
De nombreuses brasseries des Hauts de France lui rendent hommage aujourd’hui.
Toutes mes condoléances à son épouse, Catherine Gosselin, et à ses proches.
Adieu Jérôme.
