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Leuven : le paradis pour se régaler

Au Leuven Innovation Beerfestival 2023

24 brasseries internationales invitées par la brasserie Hof Ten Dormaal :
ce festival est le bon spot pour découvrir de nouvelles brasseries, des
collaborations, des révélations assurées. Le tout avec des fromages de
Fort Félice, des pizzas au levain de Fermentine et une institution : la friterie
‘t Wit Madammeke.

Cette 8° édition du Leuven Innovation Beerfestival 2023 met l’accent
sur les bières locales de Louvain, avec aux côtés de Hof ten Dormaal,
Adept, De Coureur et Braxatorium Parcensis.
Ces brasseries ont collaboré avec la brasserie anglaise Norwich pour réaliser des
bières exclusives à découvrir pendant le festival. 

Côté international, notons la venue de Rott.brouwers (Pays-Bas), Nova Runda
(Croatie), Whiplash (Irlande), Alefarm Brewing (Danemark), Hespebay et
La Malpolon (France).

En profiter pour visiter Leuven !

Et pour commencer son Oude Markt. C’est THE place to beer à Leuven,
sur une place unique. Le plus long bar d’Europe, dit-on.
Et sur cette même place, on en profite pour visiter l‘Hôtel de Ville, dans le plus
pur style gothique, qui est aussi une des grandes fiertés de Leuven.

Oude Markt


On continue avec la montée sur la tour de la célèbre bibliothèque
universitaire. L’occasion de rappeler le riche passé universitaire de la ville
de Leuven, et son actuelle densité étudiante.

On n’oublie pas de se rendre à la Brasserie De Hoorn, pour admirer la
salle de brassage de cuivre. Cette brasserie historique se situe dans le
quartier le plus innovant de la ville, le Varrtkom.
On termine par un passage obligé au paradis du chocolat ! A la Chocolaterie
Delvaux. Il faut absolument goûter son extraordinaire praline aux noisettes.
Les bouchées ornées du motif de l’Hôtel de Ville font aussi partie des incontournables
à rapporter en souvenir !

chocolats avec le motif de l'Hôtel de Ville de Leuven

Leuven est donc le paradis du chocolat et de la bière, donc marier les deux
produits s’impose ! Avec Leuven Leisure et MALZ, l’expérience gustative
est incroyable. Chaque samedi de 17h30 à 19h.

Courez aussi profiter du bar et du shop de MALZ; pour y retrouver les bières
de Brouwerij De Coureur, Hof Ten Dormaal & Brouwerij Adept, Brouwerij De Vlier,
Brouwerij De Schuur, La Vignette & Dorpsbrouwerij Bierbeek.

Bar et shop à Leuven, MALZ.

Adresses


Leuven Innovation Beerfestival 2023
Velodroom – Brusselsestraat, 3000 Leuven


Hof ten Dormaal
Caubergstraat 2
3150 Haacht
Belgique

‘t Wit Madammeke

Fromagerie Fort Félice
Tiensesteenweg 111
3360 Bierbeek
Belgique

De Hoorn
Sluisstraat 79
3000 Leuven
Belgique

Chocolaterie Delvaux
Naamsesteenweg 115,
3001 Leuven
Belgique

Leuvent Leisure
Tiensestraat 5
3000 Leuven

MALZ
Brusselsestraat 51
3000 Leuven


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