Tag: restaurant

3 façons de cuisiner la bière et le chocolat ! Dessert au chocolat et aux trois bièrespar le chef Elouan Trehin du restaurant...

Photo Alexia Roux

Côté bières Nomade BreweryLa brasserie se visite et c’est un brewpub, avec une offre de bièresmaison pour tous les goûts,  des planches à...

Vins naturels, Cidres d'auteurs & autres dépaysements

Au cœur des Hauts-de-France, 5 trésors cachés dans le bassin minier ! La région regorge d'initiatives étonnantes, c'est peu de le dire !  Avec...

Une bouffée d'air marin, ça fait du bien ! Quand c'est pour déguster les meilleurs produits cuisinés par Hendrik Jansen van der Sligte, le chef...