Description
Pour réaliser nos cocktails maison, avec ou sans alcool.
avec Antoine Ney, de la Haute-Saône à la Côte d’Ivoire.
Et si au delà des nouveaux styles et de la renaissance des styles anciens, de la volonté de retrouver des racines, et si on rêvait d’une identité brassicole à la française?
On aime les sujets qui valorisent les bières issues du savoir-faire local, les producteurs qui dynamisent les filières, on aime ce retour à la terre, aux bières qui font sens avec nos territoires.
Sans cesse en mouvement.